Особенности: крабовые палочки
Этот салат отлично подойдет для легкого ужина или как украшение праздничного стола в виде легкой закуски. Готовится очень быстро, но по итогу получается вкусное и питательное блюдо. Крабовые палочки совсем недавно стали постоянным атрибутом нашего стола, но количество оригинальных рецептов с их применением уже достойно огромной кулинарной книги.
Ингредиенты
Крабовые палочки – 300 гр.
Чеснок – 2-3 зубчика
Помидоры средние – 2 шт.
Пекинская капуста – 200 гр.
Соль, перец, майонез, зелень – по вкусу
Размороженные или охлажденные крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Пекинскую капусту режем соломкой. Помидоры режутся по желанию кубиками или тонкими дольками.
Зелень нужно вымыть и хорошо высушить. После этого мелко нарезать, избегая попадания в салат крупных стручков. Чеснок давится через чесночницу или в ее отсутствии перетирается в кашу в ступе. Все ингредиенты ссыпаются в одну миску и тщательно перемешиваются, салат солится и перчится по вкусу. После этого нужно заправить легким майонезом. Эти ингредиенты добавляются по вкусу, так как не каждый любит большое количество майонеза или предпочитает несоленую еду.
Салат пикантный и придется по вкусу каждому, а легкость его приготовления делает его частым гостем за столом.
