Сегодня мы с вами приготовим бургер в гавайском стиле. Кухня этих островов славится своим разнообразием и экстравагантностью: часто встречаются сочетания сладкого и острого в одном блюде, а ананас здесь добавляют практически в каждый второй рецепт. Если вы хотите побаловать себя чем-то экзотичным, и вы не боитесь экспериментов, то можете смело прокручивать страницу вниз.
Ингредиенты:
Куриный фарш
Одно яйцо
Мука
Сладкий перец
Кайенский перец
Зернистая горчица
Мёд
Сыр
Булочки
Соль и перец
Ананас (можно консервированный)
Смешайте куриный фарш с небольшим количеством молотого кайенского перца. Не забудьте посолить и поперчить мясо.
Панируем котлету в муке, яйце и панировочных сухарях.
Жарим котлету до готовности.
Время приготовить медовую горчицу. Смешайте зернистую горчицу и мёд в пропорции три к одному (одна часть мёда).
Порежьте булочку на две части и обжарьте их.
Помажьте нижнюю булку обычным майонезом и водрузите котлету сверху.
Положите один или два ломтика сыра.
Далее — колечко сладкого перца.
Капните сверху немного медовой горчицы и……
..присыпьте всё мелко рубленным зелёным луком.
Завершаем сборку листьями салата и ломтиком ананаса. Пора сделать с этой конструкцией то, для чего она изначально и была создана — съесть её.
